龙井茶挂上保护牌

龙井茶挂上“保护牌”

—龙井茶实施原产地域保护新闻发布会纪要

金秋的杭州，天高气爽。

2001年11月9日下午，位于杭州西湖之滨的西子国宾馆二号楼内，充满了节日般的气氛。在一楼会议室的上方，挂着“龙井茶实施原产地域产品保护新闻发布会”红色会标，显得光彩夺目。

这次新闻发布会是国家质检总局和浙江省人民政府联合召开的，国家质检总局党组书记李传卿、浙江省省长柴松岳、国家质检总局副局长蒲长城、浙江省副省长叶荣宝、全国人大农业与农村工作委员会委员许行贯、国家质检总局政策法规司副司长刘兆彬、浙江省人民政府副秘书长叶鸿达、浙江省质量技术监督局局长戴备军等领导在主席台上就座。

会上，国家质检总局政策法规司副司长刘兆彬首先宣读了国家质检总局2001年第28号公告。公告说，根据《原产地域产品保护规定》，国家质检总局“组织和完成并通过了龙井茶原产地域保护”。

被批准的原产地域产品名称为：龙井茶。茶叶类别为：绿茶。原产地域范围包括：西湖产区、钱塘产区、越州产区等三个产区。

龙井茶是浙江乃至全国都享有历史盛名的特色产品，闻名海内外。龙井茶之名在历史上始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。据考证，最初的龙井茶产于杭州老龙井寺，后扩展至杭州西湖龙井地域。据历史记载，经过数百年的历史演变，龙井茶最终在美丽的钱塘江流域和具有茶乡古风的绍兴地域繁衍发展，龙井茶的采购、炒制等传统加工工艺及品质得到了很好的保护，其丰富的经济文化内涵已成为我国灿烂茶文化的重要组成部分。但是，长期以来我们对先辈留下的优秀产品缺乏有效保护，盛名之下，泥沙混杂。龙井茶一度遍布浙江50多个县市，甚至省外、国外的茶叶都有称之谓“龙井茶”的，龙井茶品牌面临严重侵害，“龙井茶”品质良莠混杂，扰乱了市场秩序，损害了消费者的利益。因此，保护“龙井茶”，已到了刻不容缓的地步。实施龙井茶原产地域保护就是为龙井茶的生产经营提供良好的法制环境，确保龙井茶声誉，提高产品附加值。凡是原产地域之外的茶叶不得称谓“龙井茶”，原产地域内的茶叶应当按照保护办法所规定的要求，取得原产地域产品标志，有效地遏制龙井茶生产和流通领域中的以假充真、以次充好等质量欺诈行为。同时通过原产地域保护，按国际惯例保护我国的民族经济文化精品，提高市场竞争力，使产品增值增收，提高农业生产水平和农民收入水平。

会上，国家质检总局党组书记李传卿作了重要讲话，他说：龙井茶是继茅台酒。绍兴酒之后，我国第四个、也是我国茶类第一个获得原产地域保护的特色产品。龙井茶实行原产地域保护后，要认真做好以下几点：

一、不断提高产品质量，充分借鉴国外原产地域保护的经验，切实做好龙井茶的原产地域保护工作。

二、努力促进地方和农产经济的发展，适当开发农村资源，增加广大农民的收入。

三、通过打假治劣，做好原产地域产品的保护工作，让中国产品走向世界，成为受到世界保护的特色产品。

浙江省质量技术监督局局长戴备军代表龙井茶原产地域产品申报委员会，在新闻发布会上介绍了有关龙井茶原产地域产品申报的情况：

龙井茶被确定为我国原产地域产品保护试点后，在浙江省委、省政府的直接领导下，由浙江省质监局、省农业厅等有关单位、主要产区政府领导和龙井茶科研、生产经营单位组成的浙江省龙井茶原产地域产品申报委员会，开展了一系列有效工作，对龙井茶实施原产地域产品保护的必要性、可行性作了深入细致的调查研究，经过多次论证，广泛听取各方面意见，于2000年10月向国家原产地域产品办公室提出了龙井茶原产地域产品保护申请。随后，针对龙井茶原产地域范围等问题。本着尊重历史，尊重现实，有利于龙井茶健康有序发展的精神，国家保护办依法组织专家审查委员会对龙井茶原产地域保护申请进行了审查，并于2001年10月26日由国家质检总局予以批准。

最后，浙江省省长柴松岳在会上作了重要讲话。他说：在中国就要加入WTO这样一个背景下，国家质检总局与浙江省人民政府联合召开龙井茶实施原产地域产品保护新闻发布会，具有重要的历史意义，这是全省55万户茶农的一件大喜事。在此，我代表浙江省委、省政府向关心和支持龙井茶原产地域产品保护工作的国家质检局领导表示感谢。

柴松岳省长指出：龙井茶原产地域保护申报委员会在申报中，发挥了重要作用，各部门密切配合，做得很成功。浙江还有丝绸、金华火腿等名特产品，今后，各地要把实施原产地域保护作为应对WTO的挑战，推进浙江经济发展的一项重要工作。在对龙井茶原产地域保护中，要加强领导，以大局为重，以农民利益为重，实行全面管理，发展农村经济，扩大名特产品出口。要加强龙井茶原产地域生产者的法制教育和制度建设，做好原产地域保护的宣传工作，搞好原产地域的保护标识，使之更加规范化。各级质监、工商等相关部门，要大力打击假冒龙井茶的不法行为，切实保护好龙井茶这－“国宝”，为浙江经济的发展作出贡献。

龙井茶原产地域产品申报成功后，保护的关键在于依法规范，严格管理。根据龙井茶原产地域中各地地理特点和历史地域关系，龙井茶原产地域分为三个产区。即：

龙井茶西湖产区。是龙井茶原产地域中最小的产区，但它有足以引以为荣的千年历史，是龙井茶无可争辩的发源地，享有崇高的荣誉。其龙井茶品质几近完美，是龙井茶中的珍品，茶中之宝。

龙井茶钱塘产区。除西湖产区外的钱塘江流域，包括钱塘江之上游的富春江、新安江流域。几百年来勤劳的人民在这个地域遍植茶叶。史料记载：“龙井茶产品实包括杭州附近如杭县、余杭、临安、富阳……”指的就是这块地域。

龙井茶越州产区。越州为绍兴之古名，该地区茶叶生产规模大，茶园连片。六七十年代，龙井茶在这块茶乡古风的地域繁衍。史载：“龙井茶，虽冠以西湖之名，而其产区实包括杭州附近……及绍属各县，产量为可观。”

值得一提的是，杭州西湖区是龙井茶生产的发源地，对于龙井茶生产具有特殊地位。因此，在原产地域保护中将给予西湖产区的龙井茶以特殊命名，即对于西湖产区的龙井茶，允许使用：“西湖龙井茶”名称，以表示其具有发源地的特殊含义，其它产区的茶叶禁止使用“西湖龙井茶”名称。浙江省人大已批准《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》，依法加强基地保护。浙江省龙井茶申报委还将从产品荣誉和标志上对西湖龙井茶的特别保护作进一步研究。

目前，浙江省龙井茶原产地域申报委员会将提出龙井茶原产地域保护管理办法，组织各级管理机构，对龙井茶的生产、销售提出可操作的具体要求，并广泛开展龙井茶原产地域保护的宣传教育，扩大原产地域产品保护的影响。我们相信明年春茶上市，带有原产地域产品保护标志的龙井茶将会与消费者见面。